la boutique
Monsieur Séraphin vous présente la carte de ses produits à emporter en boutique
La rôtisserie
Poulet fermier du languedoc
POULET FERMIER BIO
Travers de Porc Tirabuixo (Pyrénées Catalanes)
Jambonneau
LA suggestion du week-end
Pour le week-end Monsieur Séraphin pense à vous et vous concocte une recette originale et savoureuse, avec un produit d’exception
SUR COMMANDE :
Cochon de lait, souris d’agneau, pintade fermière des garrigues, poulet de Bresse, etc.
Tous nos poids sont indiqués avant cuisson
Accompagnements cuisinés maison
Nos formules à emporter
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Formule Poulet fermier 12€00
¼ poulet fermier Label Rouge avec un accompagnement au choix + une eau 50cl
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Formule Travers de Porc Tirabuixo 15€00
Travers de Porc Tirabuixo (Pyrénées catalanes) avec un accompagnement au choix + une eau 50cl
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Formule Jambonneau 14€00
½ Jambonneau avec un accompagnement au choix + une eau 50cl
Nos desserts maison
Nos fruits sont Bio
Pas de bon repas sans bon vin !
Monsieur Séraphin vous propose les vins du Domaine dAurion situé à Caux sur le grand terroir de Pézenas.
Le domaine offre des vins de plaisir et d’élégante simplicité. Ce sont de grands vins de terroir, empreints de richesse et issus d’une tradition multiséculaire.
Elevés avec amour par Isabelle Cordobat-Collet, ces grands vins cultivent l’art de la différence. Le Domaine Daurion confectionne avec patience, respect et ferveur des vins qui s’accordent parfaitement avec les produits de notre rôtisserie. Un accord mets et vins garanti !
Notre armoire à délices
Terrines Bio de la Maison Papillon située au cœur du Larzac
Terrine campagnarde, Terrine cévenole aux châtaignes
www.maison-papillon.fr
Tapenade Bio olives noires et olives vertes, Caviar de tomates
Les jus de fruits aussi !
Monsieur Séraphin a sélectionné les Vergers de Thau situé à Villeveyrac.
Michel Garcia est un producteur de jus de fruits frais élaborés avec des produits locaux de qualité. Ses nectars et jus de fruits méditerranées sont authentiques, frais et 100% local.
